Самогон из яблок в домашних условиях — 5 простых рецептов
Брага — это напиток, получаемый в результате брожения дрожжей в воде и сахаре. Чаще всего брага перегоняется в самогон, что делает продукт значительно крепче. В качестве сырья для браги можно взять яблоки, и если соблюдать всю технологию, получается алкоголь, вкусный и крепкий, прекрасно подходящий для рецептов домашних настоек на самогоне. Яблоки вымыть, разрезать на 4 части, удалить серединки и, если имеются, подгнившие части. Измельчить их любым удобным способом: терка, соковыжималка, блендер. Получившуюся яблочную массу и сок положить в емкость, залить 18 л чистой воды.
Сахарная брага - лучший рецепт. Как сделать брагу из сахара и дрожжей. Рад поприветствовать как начинающих самогонщиков, так и тех, кто уже ставит брагу не только из сахара, но и из зерна!
На качество самогона, его вкусовые свойства напрямую влияет сырье, из которого готовится брага, именно поэтому фруктовые и ягодные дистилляты ценятся наиболее высоко. Здесь два приятных момента — часть бражки можно оставлять на питье в виде слабоалкогольного напитка — в жаркий летний день он очень освежает, а вторую часть перегонять. Брага из яблок в этом плане чемпион, а при наличии плодовых деревьев на участке в урожайные годы избыток плодов есть всегда. После хорошей грозы они устилают ковром травянистую почву вокруг кроны, и оставить их на съедение насекомым — преступление. Чтобы получить качественную яблочную брагу, плоды нужно очистить как от гнили, так и от сердцевин. Если срежете кожуру, будет еще лучше, но это уже задача для тех, у кого свободного времени море, а кропотливый монотонный труд не вгоняет их в стопор.
Похожие статьи
- Выделка шкуры бобра в домашних условиях - Выделка шкурок в домашних условиях
- Супы из тыквы рецепты пошагового приготовления
- Технология приготовление блюд из мяса и домашней птицы - Приготовление блюд из мяса и домашней птицы
- Изготовление скульптур из бетона в домашних условиях - Технология изготовления скульптур из бетона »