Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Штрули с фаршем и овощами
Автор Ирина Фаткулина. Вкусное блюдо для всей семьи на обед или ужин. Ингредиенты Фарш гр.
В казан налить растительного масла, разогреть, положить нарезанный кубиком лук, жарить до золотистой корочки, Положить морковь порезанный мелкими кубиками, тушить на медленном огне закрыв крышкой 10 минут. Положить картофель порезанный колечками, посыпать чёрным перцем, солью по вкусу, помешать, тушить закрыв крышкой на медленном огне 10 минут, залить водой до закрытия картофеля, закрыть крышкой и тушить минут. Тесто: В миску налить кефир, добавить соль, разрыхлитель, перемешать, засыпать муки и замесить тесто. Начинка: В миску положить перекрученное на мясорубку мясо, лук, чеснок, перец чёрный, соль по вкусу, разбить яйцо, размесить в однородную массу.
- Шаги приготовления
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- А почему бы нам не отойти от традиционных представлений и не приготовить штрудель с мясом?! Такой рулет можно подать не только к чаю, но и в качестве великолепной сытной закуски, например, к бокалу красного вина.
- Если фарш у вас совсем постный, добавьте немного фарша из свинины.
Ингредиенты: Картофель — шт. Лук крупный — 1 шт. Морковь — 1 шт. Вода — 0,75 ст. Яйцо — 1 шт.