Автор: Анна Моргунова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
Как хранить мяту в домашних условиях?
Независимо от того, какой способ хранения в домашних условиях вы выберете, траву сперва необходимо обработать. Переберите листики, удалите все поврежденные части промойте и хорошо просушите. Если вы решили хранить растение на зиму в свежем виде, лучше всего держать его в холодильнике. Поместите пучки зелени в пластиковые контейнеры, залейте небольшим количеством воды и герметично закройте.
О приятном вкусе мяты знают практически все, ведь она считается одной из самых популярных пряных и лекарственных трав. Но немногие знают, что в её состав входит ментол, отвечающий за приятный запах и «холодок», появляющийся во рту. Но так как она очень нежная, в свежем виде она быстро вянет.
Как хранить мяту: способы заготовки
Мята - уникальная пряность. Она придает замечательный, свежий аромат любому блюду, в которое ее добавляют, а добавлять ее, поверьте, можно не только в чай. Мятой облагораживают мясные блюда, на ее основе готовится множество соусов, десерты, выпечка, варенье, эту ароматную травку добавляют даже в супы!
Похожие статьи
- Зарядить аккумулятор в домашних условиях - Как зарядить автомобильный аккумулятор без зарядного
- Технология приготовление блюд из мяса и домашней птицы - Приготовление блюд из мяса и домашней птицы
- Выделка шкуры бобра в домашних условиях - Выделка шкурок в домашних условиях
- Как google сделать домашней страницей