Смешать фарш, пропущенные через мясорубку лук, чеснок и ломтик хлеба. Добавить яйцо, томатную пасту, зелень. Посолить, поперчить по вкусу. Картофель очистить, нарезать вдоль пополам и сложить в глубокую миску.
Кебаб из картофеля
Пошаговый рецепт » Здоровое питание. Люля кебаб из картофеля в духовке. Здоровое питание Закуски.
Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата. Для этого рецепта лучше брать ребрышки молодого барашка. Если есть время, оставьте мясо мариноваться в холодильнике на ночь. Этот рецепт из моего пикникового репертуара. Очень удобно в транспортировке: замаринованная рыба в коробке — и сразу на гриль.
Gulya92 Поваренок 1 уровня. Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей. Кухня: Азербайджанская.