Мясо по горски рецепт

Особенно блюдо популярно в общепитах Карачаево-Черкесии. Его часто заказывают туристы, да и местные предпочитают простое и недорогое блюдо традиционным шорпе и хычинам. Так и предприниматель, владелец ресторана, Мурат Узденов, за год открывший в республике несколько общепитов, быстро заметил спрос на мясо по-горски и добавил новую строчку в меню. Мурат добился успеха в своем деле всего за год.

Бефстроганов из говядины с грибами

Все в Кулинары. Говядина в сметанно-горчичном соусе — вкусное и оригинальное блюдо. Приготовленное правильным образом мясо способно не только утолить голод, но и прекрасно сочетаться с любым гарниром. Говядина по нашему рецепту получается очень нежная и совсем не острая, несмотря на горчицу в составе блюда. Если вам не хватает остроты —.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Итак, чтобы приготовить мясо по-горски из говядины со сметаной, возьмите необходимые, заявленные выше, продукты. В казан налейте растительное масло и хорошенько его нагрейте.

• Шаги приготовления
• Удалите с мяса жилы, кости и жир. Но не выбрасывать, а использовать это для приготовления подливы.
• Автор Ольга Сыромолот. Немного напоминает бефстроганов,только
• Получило название в честь графа Александра Григорьевича Строганова. Первый рецепт «говядины по-строгановски, с горчицею» был напечатан в книге « Подарок молодым хозяйкам » Е.

Мясо по-горски очень распространено в Карачаево-Черкесии и пользуется огромной популярностью. Это нежное мясо, которое находится в ароматной подливе из сметаны. Это очень вкусно. Делюсь рецептом!

Похожие статьи

• Рецепт зразы картофельные с мясом
• Рецепты из фарша мясного из кабачка
• Технология приготовление блюд из мяса и домашней птицы - Приготовление блюд из мяса и домашней птицы
• Наточить нож мясорубки своими руками