Мясо, запеченное с сыром и помидорами
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мясо, запеченное с помидорами 2. Приготовил : Julechka. Количество порций 3.
Готовить очень просто, а в результате получается яркое, красивое блюдо, которое удивит и порадует ваших гостей не только своим вкусом, но и аппетитным праздничным видом. Запеченное в духовке мясо — отличный способ превращения куска мяса в изысканное блюдо. Предварительно мясо маринуется с горчицей, соевым соусом и лимонным соком, затем в надрезы между ломтиками мяса выкладывается сыр, помидоры, чеснок и запекается в фольге. Кусок свинины вымойте, обсушите. На мясе сделайте поперечные надрезы шириной один сантиметр, не дорезая до конца 0,5 сантиметра.
Свинина, запеченная с помидорами и сыром, получается очень сочной и пикантной. Такое блюдо можно смело приготовить для праздничного стола или на воскресный обед. В роли гарнира можно подать овощи, приготовленные на гриле. Я уверена, вам понравится это блюдо. Свинину порезать на порционные кусочки, не тонко. Слегка отбить кусочки свинины.
