Страусы считаются экзотическими птицами для нашей страны, и встретить их можно только в зоопарках или на специализированных фермах. При этом разведение страусов в домашних условиях — прибыльный бизнес в плане производства мяса и яиц. Кроме того, он требует меньших затрат, чем при выращивании других домашних животных и птицы. Хотя страусы и являются выходцами из жарких стран, они прекрасно адаптируются к более суровым условиям России.
Разведение страусов в домашних условиях для бизнеса
Каких только пернатых не успел приручить человек за долгую историю своего развития! Уже никого не удивишь наличием в домашнем хозяйстве кур, уток, индюков или перепелок. При этом некоторые фермеры не ограничиваются разведением «стандартных» птиц, предпочитая держать дома что-то более экзотичное, например, страусов. Эта птица, хоть и является не совсем «родной» в наших широтах, прекрасно может ужиться с человеком, потому разведение страусов как бизнес набирает обороты. Держать дома столь экзотичную, и, будем откровенны, немаленькую птицу — это не только занятие для души. Многие перед тем, как завести страусов, размышляют, выгодно или нет разведение страусов как бизнес?
Секреты успешного разведения и содержания страусов
Все больше предпринимателей задумываются о смежных со своим бизнесом проектах. Разведение страусов может стать таким бизнесом: для владельца личного подсобного хозяйства — еще один источник дохода, для владельца базы отдыха — вольер с экзотическими птицами для привлечения туристов; владельцам кафе — источник яиц и мяса. В силу специфики бизнеса первой прибыли предстоит ждать долго, но текущие расходы относительно невелики, кроме того у собственника есть возможность для ведения совместных проектов на базе фермы.
Выращивание страусов в домашних условиях все еще остается довольно экзотичным занятием, хотя разведением еще недавно редких перепелов, фазанов, мясных голубей и цесарок уже никого не удивишь. Выращивание страусов — сравнительно новая бизнес-идея, изо всех видов домашней птицы эти гиганты лишь недавно стали содержатся фермерами с коммерческой целью, но такие хозяйства интенсивно развиваются. Большие и малые страусиные фермы открывают во многих странах мира. От птицы получают дорогостоящее перо, кожу и вкуснейшее мясо, пользующееся огромным спросом на международном рынке. Они являются бегающими птицами, не умеют летать и называются также плоскогрудыми, поскольку у них отсутствует выраженый киль, а органы грудной клетки закрыты плоской грудной костью. Единственный вид, включенный в род страусов — страус африканский, который наиболее популярен для содержания в условиях неволи, реже заводят родственные виды — эму австралийского и казуара обыкновенного.