Жарим перцы на большом огне под крышкой во время жарки перцы сильно брызгают. Жарим мин. Переворачиваем перцы. Закроем крышку и увеличим огонь.
Жареные перцы на зиму
Рецепты от Анны. Перец жареный с чесноком. Простой рецепт, на скорую руку, а перчик получается вкусный за уши не оттянешь. Ингредиенты: Примерно на г.
Автор: Ариадна Верейченко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 2 часа. Вид кухни: европейская. Назначение: Праздничные блюда. Такая закуска отлично сочетается с мясными блюдами, с макаронами и на хрустящих тостах можно подать, или сделать канапе с брынзой, огурцом и перцем.