Язык — это самый известный и, безусловно, деликатесный субпродукт, без которого многие не мыслят празднование Нового года, ведь наши семейные традиции подчас диктует старшее поколение, выросшее в советские времена, когда язык считался одним из характерных праздничных атрибутов. Надо заметить, что это вполне закономерно, а вовсе не следует из вынужденных условий дефицита или нищеты, поскольку благодаря уникальному вкусу даже обычный отварной язык можно считать изысканным и желанным блюдом. Кроме того, даже по сегодняшним временам, когда, казалось бы, любые, даже самые необычные и экзотические продукты доступны в магазинах, язык остается тем видом лакомства, которое никто не будет готовить регулярно.
Салат с говяжьим языком и болгарским перцем
Отварной язык нарезаем и смешиваем с остальными ингредиентами. Салат со свиным языком и болгарским перцем Ингредиенты: г свиного языка 2 болгарских перца огурец фиолетовый лук зелень оливковое масло чеснок специи Приготовление: Отварной язык нарезаем и смешиваем с остальными ингредиентами.
Попробуйте салат из отварного говяжьего языка с болгарским перцем, яйцом и луком, приправленный майонезом. Положите в салатницу или выложите на плоское блюдо, на листья салата, и украсьте веточкой петрушки. Выложить салат в салатницу, поставить на Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee.
Салат с говяжьим языком, сыром и сладким перцем. Нежное мясо особенно удачно сочетается с сочными хрустящими овощами, пикантными оливками и отварными яйцами. Как и сколько варить говяжий язык. Выложите подготовленные ингредиенты в миску.