Полезная диета. 15 «столов», разработанных учёными, по-прежнему актуальны
В Нарве открылся летний лагерь по обучению подростков созданию коротких видео, которые набирают миллионы просмотров в социальных сетях. В нем участвуют школьники от 13 до 18 лет, которые хотят научиться тонкостям видеопроизводства. Под руководством опытных менторов из Эстонии, Украины и США подростки изучают все этапы создания видео - от придумывания идеи и съемки до обработки и добавления спецэффектов. Три любительских видео разных годов из нашего прошлого демонстрирует общественную жизнь работников искусства в Эстонии. Два первых видео - советское время. Третье - год.
Б оформлении обложки использована работа 11аоло Веронезе «Пир в доме Левия» Бабицкой, А. Красильщик, К. Эта книга могла бы иметь подзаголовок «энциклопедия итальянской кухни». Что такое итальянская кухня? Именно так зачастую и думают.
Рассольник Ленинградский - это классика советской кухни. Его готовили во всех столовых, кафе, домах отдыха, санаториях и даже ресторанах СССР. Именно такой рассольник с перловой крупой завоевал сердца а точнее желудки всех советских людей. Именно Ленинградский рассольник стал нарицательным. И если вы спросите у сотни людей из чего готовят рассольник, то 80 из них скажут: соленые огурцы, перловая крупа, картофель, лук и морковь. И хотя это блюдо мы считаем классикой советской и даже русской кухни, ему не так много лет.
