Шампиньоны: как вырастить грибы на грядке, в теплице, в домашних условиях - пошаговая инструкция
Многие представляют: для того, чтобы вырастить гриб, надо сначала найти его в лесу, выкопать, измельчить, посеять в огороде. Сейчас это все гораздо проще. В любом садовом магазине — целые витрины пачек грибов с мицелием. Достаточно просто купить пачку, на обратной стороне которой найдется пошаговая инструкция — как правильно развести и ухаживать именно за этим видом грибов. Некоторые грибы, например, вешенки и шампиньоны, можно выращивать дома — в погребе или кладовке. Но гораздо проще развести их на садовом участке.
![Где купить грибы для домашнего выращивания Выращивание шампиньонов в домашних условиях на продажу](http://ya-gribnik.ru/images/articles2/vyrashivaniye/shamp3.jpg)
![Выбор мицелия и приготовление субстрата для шампиньонов Как вырастить шампиньоны в домашних условиях](https://www.ksf27.ru/upload/medialibrary/65e/voqxjotvjs2zaa4q572apov9ujkbgwa6.jpg)
![Где выращивать шампиньоны Как выращивать грибы в домашних условиях](http://gribanich.ru/img/shamp-murmansk.jpg)
![Приготовление субстрата Как выращивать грибы в домашних условиях: особенности и способы посадки](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/749/749ce1a37ac8147bd12abf335cd51947_cropped_666x500.jpg)
![Этап первый – выбор помещения, пригодного для выращивания шампиньонов. Выращивание шампиньонов в домашних условиях](https://www.ogorod.ru/images/cache/1200x628/crop/images|cms-image-000086085.jpg)
![Посадка грибов ВЫРАЩИВАНИЕ ШАМПИНЬОНОВ КАК БИЗНЕС](https://www.ksf27.ru/upload/medialibrary/292/0pguzeixfsy0stp2mxa039fkcoj8x0t1.jpg)
![Где выращивать шампиньоны?](https://yaskravaklumba.com.ua/image/catalog/stati_novye/2021/shampinony-vyraschivanie.jpg)
![Где можно выращивать](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/05/0b/1787859068_292:0:3023:2048_1280x0_80_0_0_ccf5f7fd1aff16492d2f1e9e6526c284.jpg)
![Описание, основные виды](https://i.ytimg.com/vi/n49N5p8WNyM/sddefault.jpg)
Выращивание шампиньонов — дело не то чтобы сложное, но требующее четкого соблюдения определенных правил: верного выбора места разведения грибов, приобретения качественной грибницы, грамотного приготовления компоста, поддержания влажности и температурного режима. В природе шампиньоны растут практически в любых условиях — от глухих лесов и степей до свалок вблизи человеческих поселений и навозницах около животноводческих ферм. Причем видов этих пластинчатых грибов более — и почти все съедобны. В культуре же человек приспособился выращивать в основном шампиньон двуспоровый, отличающийся "настоящим грибным" вкусом и ароматом.
- Какой нужен мицелий?
- Выращивание шампиньонов — дело непростое, требующее соблюдения определенных правил.
- Добрый день, мой читатель. Выращивание грибов в домашних условиях вызывает все больший интерес у любителей растениеводства.
- Если вы любите грибы, то, наверное, хотите узнать, как можно их выращивать.
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Автор: Гюзель Аглиуллина, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Шампиньоны — востребованный и популярный продукт, содержащий большое количество белка, углеводов, клетчатки, микроэлементов железо, калий, фосфор, магний, медь, селен и др. Они обладают приятным вкусом и ароматом, полезны для организма, никогда не бывают червивыми.
- Компост второй фазы, то есть уже засеянный мицелием, размещаем в камере выращивания для дальнешего его зарастания.
![Этап второй – выбираем сорт шампиньонов для выращивания. Выращивание шампиньонов в домашних условиях: пошаговая инструкция с фото, советы для начинающих](http://fermershop.com.ua/image/catalog/blog/272.jpg)
![почитать еще Выращивание шампиньонов в домашних условиях на продажу - Технология бизнеса](https://www.ksf27.ru/upload/medialibrary/84f/bzzr4pgztd3sflwnmzas6du42aqzph0j.jpg)
![Посадка грибницы Для новичков: инструкция по выращиванию шампиньонов в домашних условиях | На грядке (kozharulitvrn.ru)](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/d91/d916927d5a43162476a9f2e95c304a2c_ce_4272x2844x0x0_cropped_666x444.jpg)
![Где можно выращивать шампиньоны Выращивание шампиньонов в домашних условиях | Мой Огород | Дзен](https://www.ogorod.ru/images/cache/460x301/crop/images|cms-image-000040031.jpg)
![Субстрат (почвосмесь) для выращивания шампиньонов в домашних условиях Как вырастить шампиньоны в домашних условиях - инструкция](https://ogorodum.ru/images2/sovety/vyrashhivanie-shampinonov-v-domashnih-uslovijah1.jpg)
![Выращивание шампиньонов Видео - Выращивание шампиньонов в домашних условиях](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9hcnRpY2xlcy80MDMzL2NvdmVycy8zRkh6cWMucG5n.jpg)
![Задать вопрос Выращивание шампиньонов в домашних условиях](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/245/2452f6844d52614da49d6485c5ce7d65_cropped_666x375.jpg)
![Подготовка субстрата Как выращивать шампиньоны / Инструкция для новичков – статья из рубрики](https://www.ogorod.ru/images/cache/455x300/crop/images|cms-image-000085974.jpg)
![ВЫРАЩИВАНИЕ ШАМПИНЬОНОВ КАК БИЗНЕС](https://i.ytimg.com/vi/1HJuvcMlPNA/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLChzOgzTOp0c8kZDj_3zYJiIHMQcA)
Шампиньоны относятся к неприхотливым грибам, которые можно выращивать и на даче, и даже дома. Главное, чтобы помещение было прохладным, а влажность воздуха постоянно была высокой. В процессе выращивания шампиньонов дома этот этап является наиболее трудоемким.
![](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/06/14/1796758814_0:0:2966:2048_1920x0_80_0_0_458304981c10558174d46641266eb07b.jpg)
![](https://s3.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2022/01/kak-vyrashhivat-griby.jpg)
![](https://compost1.ru/images/process/Compost_32_1.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/KqRymEU5fiE/maxresdefault.jpg)
![](https://www.ogorod.ru/images/cache/460x306/crop/images|cms-image-000062374.jpg)
![](https://www.ksf27.ru/upload/medialibrary/35a/uabgm5poh71a3zm8985ju64dargncjib.jpg)
![](https://compost1.ru/images/process/compost_35.jpg)
![](http://fermershop.com.ua/image/catalog/blog/270.jpg)