шампиньоны
Не салат, а гаспаччо. Только шампиньоны надо хорошего качества, свежие. А если в магазине покупаете, то обязательно чистить от верхней кожицы надо. Пробовала похожий салат в ресторане, только там орешки были не кедровые, а какие-то другие.
Шампиньоны промойте и подсушите. После очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Чеснок измельчите. Зелень нарубите. Лимонный сок смешайте с маслом. Залейте им грибы с зеленью и чесноком, посолите и поперчите, посыпьте тёртой цедрой.
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы! Главная Рецепты Салаты Салат с грибами Салат с шампиньонами.
