Пышная шарлотка на кефире с яблоками
Шарлотка на кефире — идеальная быстрая и вкусная выпечка из доступных ингредиентов. При том, что в это тесто не добавляют яиц, бисквит все равно получает легким и воздушным. Этот рецепт — основа, а вот вариаций такой шарлотки можно приготовить множество. В качестве начинки можно использовать не только яблоки.
Каждая хозяйка знает, что шарлотка — это очень быстрое и вкусное блюдо, не требующее много времени на приготовление. Если вы решили порадовать свою семью чем-то вкусненьким, то шарлотка на кефире, пышная с яблоками в духовке, будет идеальным вариантом для чаепития. Со временем способы приготовления шарлотки усовершенствовались.
- Меню учётной записи пользователя
- Шарлотка получилась высокой, воздушной и даже после остывания края ее стали хрустящие.
- Хочу рассказать вам про теплую домашнюю выпечку, которая ассоциируется с детством. Возможно, вам готовила бабушка оладья на кефире с печеными сладкими яблоками, а возможно вы с удовольствием пили чай с пирогом, таким воздушным и пышным.
- Масло растопить на водяной бане, положить в чашу миксера, добавить кефир, яйца и сахар, взбить. Всыпать просеянную через сито муку и разрыхлитель, снова взбить.
- Шарлотка с яблоками на кефире — пошаговый рецепт с фото
- Этот ароматный яблочный пирог готовится безумно просто, но всегда получается очень пышным и нежным.
- Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food.
- Для многих из нас яблочная шарлотка - один из самых любимых пирогов.
Готовим аппетитную домашнюю выпечку - шарлотка с яблоками на кефире. Рецепт приготовления очень простой, справится каждый. За основу теста используем кефир, добавим сахар, яйца и муку. Для аромата можно использовать ванильный сахар или корицу — по вашему вкусу. Яблоки выбираем плотные, сладкие и сочные. Шарлотка получается пышной и очень вкусной, в меру сладкой.
