Салат из пекинской капусты с огурцом и горошком
Один из самых популярных овощей в традициях русской кухни — это капуста. Когда-то это был только белокочанный представитель капустного семейства, обычная огородная капуста, известная всем и каждому, приготовление которой было весьма разнообразно. А сейчас стали готовить и много других видов.
Чтобы получить нужные для организма витамины и минералы, совершенно необязательно использовать экзотические овощи. Обратите внимание на капусту. Учитывая, какое у нее количество сортов, можно создать абсолютно нескучное и разнообразное меню. Чем в принципе богата капуста? Она относится к семейству крестоцветных : овощи, входящие в это семейство, очень важны для здоровья человека. В ней много витамина С, в некоторых видах намного больше, чем в цитрусовых, с которыми мы привыкли этот витамин ассоциировать.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Энергетическая ценность салат из пекинской капусты с яйцом и горошком составляет 39,8 кКал. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион». Таблицы калорийности.
