Суши с красной рыбой, сливочным сыром и огурцом
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Роллы с соленой рыбой
Не нужно тратить уйму денег на суши-бары, если вы освоите этот домашний рецепт приготовления суши, даже если вы далеко не японец. Мало того, ресторанные суши после этого покажутся вам не такими вкусными, как свои. Скажу немного о рисе для суши. Производители спекулируют, продавая рис с пометкой "для суши" или "для азиатской кухни" втридорога. На самом деле, для суши и роллов подходит практически любой круглозерный мелкий белый непропаренный рис, даже тот, на котором написано, что он для плова, НО при условии, что вы будете его варить в рисоварке или герметичной скороварке. Правильно сварить рис для суши очень важно.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Роллы с красной рыбой, огурцом и авокадо. Идеальный баланс уксусной заправки в рисе, сочной начинки и вкусной икры.
- Рис для суши мы берём самый обычный кругло зернистый, шлифованный.
- Рыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью. Маринованные виноградные листья я покупаю на рынке и потом вымачиваю дома, мне кажется, что так они становятся нежнее.
Как подготовить лосось для роллов
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
