Полезные свойства КРОЛИК ТУШЕНЫЙ С МАЙОНЕЗОМ И ЧЕСНОКОМ
В этом мясе содержится огромное количество витаминов, микроэлементов и аминокислот, практически отсутствуют кости и сухожилия, что весьма облегчает приготовление блюд из кролика. Кроме того, этот продукт считается гипоаллергенным, поэтому его готовят маленьким детям. Блюда из кролика очень вкусные и аппетитные, и малышей не придется уговаривать съесть мясо до последнего кусочка — еще и добавку попросят. Если вы хотите побаловать близких людей, приготовьте кролика, лучшие рецепты приготовления этого блюда собраны на нашем сайте.
Секреты приготовления вкусных блюд из кролика
Как приготовить мясо кролика в духовке, чтобы оно было сочным и мягким? В статье вы узнаете, как выбрать и подготовить кролика к запеканию, какой лучше использовать маринад, чтобы мясо получилось нежным, а также откроете для себя интересные рецепты вкусных и праздничных блюд. Запеченный кролик — самое диетическое блюдо в мире.
| Сезонное меню | 84 | Для приготовления кролика целиком в духовке нужно хорошо промыть тушку, обсушить и удалить пленки. Чтобы мясо получилось более нежным, приготовим соус. |
| Ингредиенты | 132 | Кролик, запечённый с картошкой. Маринад из майонеза с луком делает мясо необыкновенно нежным, а румяный картофель будет лучшим гарниром к нему. |
| Ингредиенты: | 119 | Мы вымоем кролика под проточной водой. |
Мясо кролика легко усваивается и считается диетическим. Его могут включать в свой рацион питания здоровые и больные люди, пожилые и дети, и даже аллергики, поскольку оно гипоаллергенно. В крольчатине практически нет жира, поэтому это мясо во время приготовления можно легко пересушить.
