4 лучших рецепта закусок из баклажанов
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Очень вкусную овощную закуску можно сделать из баклажанов, просто пожарив их на сковороде и намазав помазкой, приготовленной из давленого чеснока, измельчённых грецких орехов и рубленой зеленью. Блюдо получается довольно интересным, подавать его можно как на праздничный стол, так и в Великий пост. Чтобы по достоинству оценить прелесть этой закуски даже не обязательно быть вегетарианцем, поскольку жареные баклажаны с чесноком приготовленные по этому рецепту по-настоящему великолепны и заслуживают того, чтоб их иногда готовить! Фото рецепт интересной сезонной запеканки из куриного филе, баклажан, помидоров. Курица нарезается кусочками, потом, птица чуть маринуется в специях, далее, баклажаны нарезаются небольшими кружочками, поливаются маслом и перемешиваются с нарубленной зеленью, специями и чесноком.
- Рататуй «Летнее настроение»
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Наши рулетики из баклажанов с грецкими орехами навсегда изменят ваше представление об этой, казалось бы, известной всем закуске.
- Блюда из баклажанов очень популярны в Грузии. Ни одно застолье супра не обходится без бадриджани-закусок, ассортимент которых зависит от региона страны.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Оригинальные открытки с добрым утром. Накрытый стол с едой.
- Подготовка новогоднего стола.
- Говорят, что самой главной достопримечательностью Грузии является ее кухня. Вы можете ничего не знать о ее древних часовнях, столетних храмах и рукотворных пещерах, но о богатом грузинском застолье слагают легенды во всем мире!
Рулетики из баклажанов — это очень вкусная и полезная закуска. Ее можно подать самостоятельно, а также в сочетании с любыми основами: крупами и бульонами, овощами, мясом и рыбой. Плюс, блюдо дает полную свободу кулинарной фантазии: баклажаны можно запекать в духовке, жарить на гриле или сковороде. В качестве начинки подойдут овощи, сыр, творог, фарш, сосиски, разнообразные соусы. Рулетики всегда выглядят нарядно, особенно если оформить их с помощью шпажек, зерен граната, винограда или зелени.
Похожие статьи
- Почему при работе за компьютером нужно соблюдать технику безопасности
- Технология приготовление блюд из мяса и домашней птицы - Приготовление блюд из мяса и домашней птицы
- Хороший рецепт для поджелудочной железы - 30 лучших блюд из творога - рецепты с пошаговыми фото
- Кулинарные рецепты от наших читателей - Кулинария кулинарные рецепты изысканные