Правильное и вкусное желе из желатина: рецепты приготовления
Чтобы сделать желе дома, можно использовать любые фрукты, ягоды и даже молочные продукты. Наши домашние десерты могут быть любой консистенции и любых составляющих, главное грамотно использовать желатин. В супермаркетах «ДА! Купив желатин, внимательно читайте рекомендации на упаковке. Одну упаковку желатина г замочите в 50 мл холодной воды и оставьте минимум на 1 час для набухания, помешивайте каждые минут. В это время займитесь подготовкой других компонентов для желе.
Можно поиграть с разными соками, особенно эффектно будет смотреться желе, если его сделать из контрастных по цвету соков. При застывании ёмкость с желе можно наклонять, тем самым придавать интересный вид или просто чередовать разноцветные соки, делая десерт полосатым. Самый надёжный способ приготовить хорошее желе из желатина — прочитать инструкцию на упаковке желатина. Ведь желирующие свойства желатина отличаются в зависимости от производителя и от вида желатина. Например, желатин в пластинах обладает меньшей желирующей способностью, нежели порошковый желатин, да и способы приготовления желатиновой массы кардинально отличаются.
| 165 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 398 | Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 316 | Для того чтобы желе из желатина получилось достаточно вкусным и хорошо застыло, необходимо провести подготовку желатина по всем правилам. | |
| 73 | Категория: Закуски Заливное. | |
| 300 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. | |
| 38 | То, о чем мы будем готовить сегодня, нельзя отнести ни к основным блюдам, ни к закускам и даже к десертам только с большой натяжкой. Наверное, многие уже догадались, что речь о желе. | |
| 202 | Нежное сметанное желе с кусочками свежих фруктов — вкусный домашний десерт для яркого настроения и мгновенной прохлады. | |
| 106 | Любимое лакомство не только детей, но и взрослых - вишневое желе. Готовить его в домашних условиях очень просто и делать это можно из любых ягод. | |
| 205 | Сделать желе из желатина в домашних условиях совсем несложно, справится практически каждый. |
Проверенные рецепты желе в домашних условиях с пошаговыми фото. Желе из смородины, клубники, винограда, клюквы, апельсина, не менее вкусное из одуванчиков и даже из шампанского. Идеальные низкокалорийные десерты на каждый день и к праздникам. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.
Похожие статьи
- Технология приготовление блюд из мяса и домашней птицы - Приготовление блюд из мяса и домашней птицы
- Дизайн ногтей дома - 30 лайфхаков для маникюра в домашних условиях - Лайфхакер
- Выделка шкуры бобра в домашних условиях - Выделка шкурок в домашних условиях
- Сделать шугаринг домашних условиях - Шугаринг в домашних условиях