Заварные шарики с творожной начинкой правильно

Гужеры – французские заварные сырные булочки

Мы привыкли к ароматам ванили или корицы в выпечке, но, поверьте, сливы и розмарин — это просто бомба, у булочек появляется какой-то загадочный и таинственный аромат! Вместо слив подойдут и другие. Конечно, сдоба не самая ЗОЖевская еда, но если я ее себе позволяю, то это должна быть самая вкусная булка на свете!

СЫРНЫЕ ШАРИКИ (ЗАВАРНЫЕ)

Гужеры - французские заварные сырные булочки, нежные внутри и с тонкой хрустящей корочкой снаружи. Готовятся также, как и обычные профитроли, только в конце ещё добавляется сыр. Гужеры можно начинить разными начинками, их сырный вкус - богатое поле для экспериментов. В этом рецепте начинка из сливочного сыра с зеленью и чесноком.

Пикантные сырные шарики на Вкусном Блоге

Сырные шарики а-ля гужеры - ароматные французские булочки

Гужеры с сыром заварные, рецепт к Новому году

Восхитительные сырные шарики – 11 лучших рецептов!

Не определен. Нагреть в кастрюле молоко, положить масло, нарезанное кубиками, растопить, не доводя до кипения, приправить по вкусу. Добавлять по одному яйцу, каждый раз размешивая до гладкости, всыпать натертый сыр, и перемешать до растворения.